01. Fiche d'identité
Edité par : CHAR FRANCE, pour la Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs et Traiteurs (CNCT)
Année de création : 1959
Format : L 200 x H 270 mm
Pagination : 52 pages
Périodicité : mensuelle (10 numéros/an sauf août et décembre)
Tirage : 6 000 ex., soit environ 24 000 lecteurs (4 lecteurs par numéro en moyenne)
02. Lectorat
Charcutiers, Charcutiers-Traiteurs (en boutique et sur les marchés), Traiteurs événementiels,
Formateurs et Apprentis.
Abonnement : inclus au pack-adhésion à la Confédération, + environ 500 abonnés hors adhésion.
Contenu : Sujets d’actualité, d’avenir, de société, d’innovation, de stratégie, de communication ; recettes de Chefs ; présentations de nouveaux produits et équipements ; informations juridiques et sociales ; actualités des concours, salons et événements régionaux dans la profession ; etc.
03. Les + de ce Journal
CHARCUTERIE & GASTRONOMIE est le SEUL MAGAZINE s'adressant directement à cette profession, forte de 6500 entreprises en France, 22 000 salariés, et réalisant 2 Milliards d'Euros de CA annuel ! Une "niche" comparée à la Restauration, certes, mais un secteur artisanal dynamique, notamment grâce à l'engouement pour les Traiteurs !
Une présentation haut de gamme.
Pour aller plus loin...
Pour découvrir le site internet de la CNCT : c'est ici.
Pour obtenir le Kit Media (tarifs publicitaires, informations sur le marché, liste exhaustive des annonceurs, informations techniques), ou recevoir par courrier ou au format pdf, l'un des derniers numéros : veuillez utiliser le formulaire de contact.