

Dernier numéro paru, le 15/02/25 : N°1106 - MI-FEVRIER 2025

01. Fiche d'identité
Edité par : SOTAL, pour la Confédération Nationale de la Boulangerie, Boulangerie-Pâtisserie de France (CNBPF)
Année de création : 1975
Format : L 230 x H 300 mm
Pagination : 36 pages
Périodicité : bimensuelle (2 numéros/mois ; 22 numéros/an sauf août)
Tirage : 7 000 ex., soit environ 28 000 lecteurs (4 lecteurs par numéro en moyenne)
02. Lectorat
Boulangers, Boulangers-Pâtissiers, Formateurs et Apprentis.
Abonnement : inclus au pack-adhésion à la Confédération.
Contenu : Sujets d’actualité, dossiers et interviews ; informations confédérales, juridiques et sociales ; actualités des concours, salons et événements régionaux dans la profession ; etc.
03. Les + de ce Journal
Un rythme de parution à la quinzaine, cas unique sur la cible "Boulangerie-Pâtisserie-Snacking", pour coller au plus près de l'actualité, très riche dans ce secteur-clef.
Le seul titre de Boulangerie directement lié à sa Confédération ; les revues concurrentes étant publiées par des éditeurs privés.
Pour aller plus loin...
Pour découvrir le site internet de la CNBPF : c'est ici.
Pour celui du magazine, où vous pouvez communiquer en digital sur nos bannières : c'est ici.
Pour obtenir le Kit Media (tarifs publicitaires, informations sur le marché, liste exhaustive des annonceurs, informations techniques), ou recevoir par courrier ou au format pdf, l'un des derniers numéros : veuillez utiliser le formulaire de contact.